Posna pita sa pečurkama

Priprema

1. Praziluk sitno iseckati i propržiti na ulju.
2. Dodati pečurke, posoliti, pa dinstati na tihoj vatri.
3. Soju potopiti u mlaku vodu, a zatim je pomešati sa lukom i pečurkama.
4. Kore preseći na pola, na svaku naneti po malo fila, te uviti u rolnicu. Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljen materijal.
5. Pitu ređati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 C 20 minuta.