Autor:
lako 4 osoba
30 min
31583
Bathura (Indijske pogačice)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šolje brašna
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje mlijeka
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta. Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u vrelom ulju, po par minuta sa obje strane. Bathura (Indijske pogačice)
  2. Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti. Bathura (Indijske pogačice)
Savet

Idealne su uz kiselu pavlaku, svježi sir, suho meso...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!