Susam rolnice sa viršlama

Priprema

1. U odgovarajuću posudu, umutiti jogurt, mleko, jaja, ulje, i malo soli. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo muteći dok se ne dobije smesa gušća nego za palačinke. Pakovanje kora podeliti na 3 dela. Potom uzeti jedan izdvojeni deo pa kore premazati pripremljenim filomi naslagati ih jedna na drugu. Poslednju koru ne premazivati. Zatim na gornju koru duž jedne strane poslagati viršle pa urolovati i poseći na parčad. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još rolnica. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega pripremljene rolnice. Svaku premazati sa malo preostale smese i posuti susamom, i po ukusu preliti kečapom. Peći u rerni na 200 C dok ne porumeni.