lako
20 osoba
100 min
526109
Domaći uštipci
Domaći uštipci
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
- 400 ml mlake vode
- 1 kašičica za kafu soli
- po potrebi brašno
Priprema
-
Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati jaja.
-
Staviti kasicicu soli i dodavati brašno i varjačom mesati testo. Treba da bude meko, gušće nego za palačinke. Ostaviti da nadodje.
-
Od nadošlog testa kašikom vaditi uštipke i pržiti u dubokom ulju. Ustipke stavljati na salvetu da upiju višak masnoće.
-
Jednako su ukusni u kombinaciji i sa džemom i sirom. Prijatno.
Komentari