Autor:
srednje 30 osoba
60 min
90216
Pica rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 250 g šunke
  • 200 g mariniranih pečuraka
  • 250 g kačkavalja
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • origano

Priprema

  1. Umutiti jaja i pavlaku. Pica rolat
  2. Tri kore redjati, i zadnju premazati kečapom. Kačkavalj krupno rendati, a šunku seći na kockice. Pica rolat
  3. Posle kore sa kečapom, ide još jedna kora na koju se stavlja kačkavalj. Pica rolat
  4. Posle kore sa kačkavaljem ide kora preko koje se stavlja šunka. Pica rolat
  5. Posle kore sa šunkom ide kora na koju se stavljaju seckane pečurke. Pica rolat
  6. Posle kore sa pečurkama ide kora koju treba namazati umućenom pavlakom i jajima. Pica rolat
  7. Premazati kečapom i sipati preostali kačkavalj, šunku i pečurke i sve posuti origanom. Pica rolat
  8. Od svih kora uvijati rolat. U pouljenu tepsiju staviti rolat, premazati pavlakom i jajima i posuti origanom. Peći na 200 C. Kada rolat dobije zlatnožutu boju gotov je. Ohlađen rolat seći na parčad veličine dva do tri cm. Pica rolat
Savet

Savet plus: Pica rolat biće mnogo lepši ako prenoći jednu noć u frizideru pre pečenja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Mitrovic
    Pravljeno, odlicno. wink
  • Zorica
    Probajte,pa podelite sa nama iskustvo.Pozdrav
  • Biljana Velickovic Ex Rabrenovic
    a sta mislite kako bi bilo da se ne rola nego da se samo tako kako su more naslagane ispece,ja se plasim posle svih tih slojeva kad se urola da ne ostane zivo u sredini
  • Zorica
    Stefana,posle kore sa jajima i pavlakom,ide kora sa kecapom,sunkom i kackavaljem.Ne treba mazati kore uljem.Pozdrav
  • stefana
    da li svaku koru treba premazati uljem i da li preko fila od jaja i pavlake opet ide kora?