lako 32 osoba
60 min
9723
Kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l mlakog mleka
  • 2 male šoljice ulja
  • 2 jajeta
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 20 g svežeg kvasca

Priprema

  1. Zamesiti testo od navedenih sastojaka pa ostaviti da nadodje odnosno da se udvostruči. Testo onda izručiti na radnu ploču. Ako želite da pravite i slatke i slane kiflice testo podelite na dva jednaka dela. Oblikovati dve jufkice pa svaku posebno razvući i praviti kiflice. Filovati, znaći po želji. Kiflice ostaviti oko 30 minuta da nadođu. Slane premazati umućenim žumancetom i posuti susamom. Slatke ne treba premazivati. Kiflice peći na 190 do 200 stepeni. Slatke kiflice posuti šećerom u prahu.
Savet

Od ovog testa se mogu praviti i čvorići, pletenice i drugo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!