lako 5 osoba
35 min
85459
Pita sa sirom bez kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 kiselo mleko
  • pola šoljice ulja
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica prašaka za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 250 g sitnog sira

Priprema

  1. Umutiti 2 belanca. Dodati 2 žumanca. Dodati pola šoljice ulja, i dobro izmešati mikserom.
  2. Izmešati 10 kašika brašna, praška za pecivo i kašicicu soli. Dodati u smesu i mešati mikserom.
  3. Kad se smesa ujedini, dodati je jajima i mesati.
  4. Izmrviti 250 g sira, dodati smesi i kašikom promešati. Isipati u pleh i peću u zagrejanoj rerni 25-20 minuta na 250 stepeni. Kad se ispece, izvaditi iz rerne, pokriti krpom 30 minuta, pa tek nakon toga seći. Prijatno.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vera Bunosh
    A kad ide kiselo mleko??hmmm
  • Brankica
    Deluje bas vazdusasto i ukusno probacemo smile