lako 4 osoba
60 min
5637
Kifle sa sirom (2)

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 40 g kvasca
  • 50 g margarina
  • 2 jaja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • topla voda

Fil:

  • 2 jaja
  • 200 g sira
  • so

Priprema

  1. U posudu staviti kvasac, toplu vodu, so i šećer, dodati brašno, margarin i jaja i zamesiti testo. Kifle sa sirom (2)
  2. Testo podeliti na 5 jufki, premazati uljem i ostaviti da odmori. Kifle sa sirom (2)
  3. Umutiti jaja i pomešati sa sirom i malo soli. Kifle sa sirom (2)
  4. Testo razviti oklagijom, seći na trouglove i filovati. Kifle sa sirom (2)
  5. Redjati u podmazan i pobrašnjen pleh i peći, pred kraj pečenja premazati omekšalim margarinom i ostaviti da se dopeču. Kifle sa sirom (2)
  6. Gotove su kada porumene, ostaviti da se prohlade i sluziti tople. Kifle sa sirom (2)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!