lako 8 osoba
45 min
11597
Pitice sa viršlama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Za fil:

  • 3 jajeta
  • malo soli
  • 1 čaša (od 2 dl) jogurta
  • (ili kiselog mleka ili kisele pavlake)
  • 1 čaša mleka
  • 1,5 čaša brašna
  • 0,5 čaše ulja

Ostalo:

  • oko 500 g viršli
  • 1 jaje
  • susam

Priprema

  1. Ulupati jaja, dodati malo soli, jogurt, mleko, brašno i ulje.
  2. Ređati koru pa fil, 5 kora 4 reda fila (petu koru ne filovati). Na jedan kraj celom dužinom staviti viršle i urolati.
  3. Rolate seći na komade (recimo dužine 5 cm) i ređati u pouljan pleh.
  4. Svaku piticu premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
  5. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 15-20 minuta.
  6. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!