srednje 48 osoba
90 min
16829
Lisnate kiflice (2)

Sastojci

Testo

  • 700 g brašna
  • 1 čaša jogurta
  • pola kocke kvasaca
  • malo mleka
  • malo šećera
  • margarin
  • ulje
  • voda

Priprema

  1. Zagrejati malo mleko, dodati kvasac i malo šećera, ostaviti da nadođe. Kad nadođe dodati u brašno, sipati malo ulja, so, jogurt, mesiti, ako je potrebno dodati i malo vode. Testo podeliti na dva dela, a svako od ta dva na još sedam loptica. Svaku lopticu razvući veličine tacne za kafu i mažati margarinom, koji ste podelili na 14 dela. Poslednju sedmu ne mazati, nju razvući više i obaviti njome gomilicu koja je nastala od ovih šest. Razvući i iseći na 24 dela. Puniri filom i motati, namazati žumancetom posuti susamom, staviti malo parcence preostalog margarina i kad nadođe peći.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!