Slane perece sa sirom i kimom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 g kima
- 500 g brašna
- 500 g belog sira sjenički zlatarski
- 250 g putera
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 jaje
- 2 kašike susama
Priprema
- Navedene sastojke sjediniti i umesiti glatko testo. Ostaviti u frizider 2 sata, razviti testo vaditi željene oblike. Premaz 1 jaje umutiti sa 1 kašikom ulja pa premazati perece. Posuti susamom i peći na 180 stepeni 20 minuta. Prijatno.
Komentari