Babina pita sa jabukama
Sastojci
Za testo:
- 320 g brašna
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g masti
Za nadev:
- 5 jabuka
- po potrebi šećer
- 1/2 kesice cimeta
Priprema
-
Brašnu dodati šećer, jaje, prašak za pecivo i mast. Zamesiti testo. Malo ostaviti na hladno.
- Podeliti testo na dva dela. Prvi razviti i položiti u podmazan pleh.
-
Jabuke izrendati i malo ocediti. Staviti preko kore, posuti šećerom i cimetom.
- Razviti i drugu koru i staviti preko jabuka. Izbockati viljuškom.
-
Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći pitu oko 30 minuta.
-
Kada se ohladi seći na kocke. Može se posuti prah šećerom.
Savet
Stari recept koji se kod mene često pravi.
Komentari