lako
18 osoba
45 min
21
Sočni mafini sa ajvarom
Sočni mafini sa ajvarom
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g belog brašna
- 250 g kukuruznog brašna
- 400 ml kisele vode
- 120 ml ulja
- 3 kašike ajvara
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu so
- po ulusu susam (za posipanje)
Priprema
-
U dublji sud sjedinite obično brašno, kukuruzno brašno, vodu, ulje, ajvar, so i prašak za pecivo.
-
Sjedinite da dobijete glatku smesu. Njom punite kalup za mafine do 2/3 kalupa. Odozgo pospite susamom.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Komentari