lako 24 osoba
30 min
23
Slane perece sa kajmakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 100 g mladog kajmaka
  • malo soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • po želji susam i lan (za posipanje)

Priprema

  1. U dublji sud pomešajte brašno i maslac, dodajte kajmak, so i prašak za pecivo. Slane perece sa kajmakom
  2. Umesite testo. Slane perece sa kajmakom
  3. Razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini debljine oko 1 cm. Slane perece sa kajmakom
  4. Modlom u obliku perece vadite oblike i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Slane perece sa kajmakom
  5. Jaje umutite viljuškom pa njime premažite perece. Posolite ih, pospite susamom i lanom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta. Slane perece sa kajmakom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!