Projice sa susamom i lanenim semenkama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 10 kašika kukuruznog brašna
- 12 kašika pšeničnog brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 šaše (od jogurta) kisele vode
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 kašike ulja
- 1 puna kašika kisele pavlake
- 1 kašika lanenog semena
- po potrebi susam
Priprema
-
U posudu staviti kukuruzno i pšenično brašno, so šećer, prašak za pecivo. Dodati jaje, pavlaku ulje i kiselu vodu. Sve lepo umutiti žicom ili mikserom da nema grudvica. Papirne korpice za mafine poređati u pleh sa udubljenjima za proju i u njih sipati smesu, posuti semenkama lana i susama. Peći na 200 stepeni dok ne porumene i lepo se ispeku.
Komentari