Uštipci sa heljdom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pšeničnog brašna
- 100 g heljdinog brašna
- 2 dl jogurta
- 1 kašičica soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 jaje
Za pršenje:
- 10 kašika masti
Priprema
-
Kombinujte 300g pšeničnog i 100g heljdinog brašna, 1 jaje, 2dl jogurta, 1 kašičica soli i pola praška za pecivo.
Sastojke sjedinite u meko testo, kašiku umočiti u vodu vaditi testo, pa u testo pržiti na vreloj masti dok uštipci ne porumene sa obe strane.
Komentari