lako
12 osoba
40 min
38
Štapići u čokoladi
Štapići u čokoladi
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 2 kašike šećera
- 10 g svežeg kvasca
- 20 g margarina
- 150 ml mleka
- 200 g čokolade
- 150 g čokolade (za umakanje)
Priprema
-
U mlako mleko stavite kvasac, kašičicu šećera i kašičicu brašna i ostavite 10 minuta da se kvasac aktivira.
-
U sud sipajte brašna, 2 kašike šećera, dodajte nadošli kvasac i rastopljeni margarin pa zamesite glatko testo. Uvijte u providnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
-
Nakon toga odvajajte kuglice od testa težine otprilike 40 g, a zatim od svake formirajte štapić.
-
Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.
-
Izvadite i ostavite da se ohlade.
-
Na tihoj vatri otopite čokoladu pa u nju umačite ohlađene štapiće. Kada se čokolada stegne poslužite ih.
Komentari