lako 2 osoba
20 min
70
Griz štrudla sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša griza
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 listova gotovih tankih kora
  • oko 500 g višanja

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jogurt i ulje, pa promešati. Zatim dodati griz, mleveni keks i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti i ostaviti da odstoji oko 10 minuta. Priprema štrudle: Višnje ocediti od viška soka. Za jednu štrudlu koriste se 3 kore. Prvu koru premazati sa 4–5 kašika pripremljene smese. Preko nje staviti drugu koru i takođe je premazati. Dodati treću koru i premazati i nju. Po celoj površini rasporediti višnje, zatim pažljivo uviti štrudlu i staviti je u pleh obložen papirom za pečenje. Isti postupak ponoviti sa preostale 3 kore. Na kraju bi trebalo da ostane 2–3 kašike smese, kojom se štrudle premažu odozgo. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, odnosno dok lepo ne porumene. Prijatno!
Savet

...sočna, mirisna i puna višanja, baš onakva kakvu volimo. ❤️ Šolja je od 200 ml.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!