lako
7 osoba
40 min
88
Brza peciva sa sirom
Brza peciva sa sirom
Sastojci
Za tjesto:
- 500 g brasna
- 250 g kremastog sira
- 2 jajeta
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1/2 kesice kvasca
Ostalo:
- 2-4 kašike mljeka
- 20-30 g sjemenki za posipanje
Priprema
-
Sjediniti brašno, krem sir, jaja, ulje, so, šećer, prašak za pecivo, kvasac i umesiti fino testo toliko dok se ne počne da odvaja od posude. Pustiti da miruje 15 minuta.
-
Spremiti pleh obložen papirom za pečenje. Tjesto na vrlo malo brašna izručiti i podjeliti na 8-12 jednakih djelova. Oblikovati peciva po želji na pleh oh stavljati.
-
Zasjeći malo svako pecivo po sredini, sa mljekom premazati i odmah posuti sa sjemenkama po želji. Staviti ih u hladnu pećnicu, uključiti na 200 stepeni i peći peciva dok fino ne porumene.
Komentari