srednje 5 osoba
60 min
66
Pita sa sirom i tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kore za pitu
  • 500 g sira
  • 4 jajeta
  • 1 rendana tikvica
  • 5 g soli
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Priprema fila: Sir izgnječiti sa viljuškom, pa dodati jaja, so, ulje. Dobro izmešati. Na kraju dodati izrendanu i od viška tečnosti oceđenu tikvicu. Ponovo promešati da se tikvica ravnomerno rasporedi u filu.
  2. Priprema pite: Pakovanje kora koje sam koristila imalo je 19 tankih kora. Na svaku koru staviti supenu kašiku fila, presaviti krajeve i kraćom stranom uviti u tanak rolat. Rolate poređati u veći pleh i premazati sa uljem. Pita sa sirom i tikvicama
  3. Pitu peći na 200 stepeni, 30 minuta. Pita sa sirom i tikvicama
Savet

Pita je odličnog ukusa. Tikvica joj daje poseban ukus.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari