Zamesite testo od piva, ulja, šećera, brašna i praška za pecivo, pa ga podelite na dva dela.
Svaki deo razvucite oklagijom krug debljine oko 5 mm pa ga pospite mlevenim pečenim lešnikom (ja sam ga izblendirala). Zatim malo pređite oklagijom po površini kako bi se lešnik spojio sa testom. Urolajte i secite na komade širine oko dva prsta. Ređajte na pouljanom plehu. Isto uradite i sa drugom polovinom testa. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta (zavisno od vaše rerne). Za to vreme skuvajte sirup od vode i šećera, ni suviše gust, a ni suviše redak. Na kraju dodajte limun isečen na kolutove.
Pečene ružice prelijte sirupom sa jedne strane, a zatim ih okrenite i na drugu stranu pa ih takođe prelijte.
Poslužite ih hladne. Prijatno!
Savet
Recept za ove ružice je sličan receptu za pivarice, ali sam ga malo izmenila. Koristila sam mleveni lešnik a vi, ukoliko želite, možete koristiti i mlevene orahe, sigurno nećete pogrešiti. Probajte, predivne su...
Komentari