srednje 12 osoba
90 min
82
Ružice sa pivom i lešnikom

Sastojci

Za testo:

  • oko 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl ulja
  • 2,5 dl piva
  • 1 kašika šećera

Za sirup:

  • 3 dl vode
  • 300 g šećera
  • nekoliko kriški limuna

I još:

  • 150 g lešnika

Priprema

  1. Zamesite testo od piva, ulja, šećera, brašna i praška za pecivo, pa ga podelite na dva dela. Svaki deo razvucite oklagijom krug debljine oko 5 mm pa ga pospite mlevenim pečenim lešnikom (ja sam ga izblendirala). Zatim malo pređite oklagijom po površini kako bi se lešnik spojio sa testom. Urolajte i secite na komade širine oko dva prsta. Ređajte na pouljanom plehu. Isto uradite i sa drugom polovinom testa. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta (zavisno od vaše rerne). Za to vreme skuvajte sirup od vode i šećera, ni suviše gust, a ni suviše redak. Na kraju dodajte limun isečen na kolutove. Pečene ružice prelijte sirupom sa jedne strane, a zatim ih okrenite i na drugu stranu pa ih takođe prelijte. Poslužite ih hladne. Prijatno! Ružice sa pivom i lešnikom
Savet

Recept za ove ružice je sličan receptu za pivarice, ali sam ga malo izmenila. Koristila sam mleveni lešnik a vi, ukoliko želite, možete koristiti i mlevene orahe, sigurno nećete pogrešiti. Probajte, predivne su...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!