Kiflice sa džemom (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 šolja tople vode
- 1 prstohvat soli
- 3 kašike ulja
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g džema po izboru
- 1 šaka suvih brusnica
- 50 g margarina
- 2-3 kašike šećera u prahu
Priprema
-
Kvasac potopiti u mlaku vodu i dodati kašičicu šećera.
-
Kada se aktivira, dodati ulje, malo soli, kesicu vanilin šećera i malo brašna. Izmešati pa prebaciti u dublju posudu u kojoj je ostatak brašna. Umesiti testo i ostaviti da narasta od pola sata do sat vremena.
-
Naraslo testo podeliti na dva dela i svaki od njih rastanjiti u krug i iseći na po 16 trouglova. Na trouglove stavljati po pola kašičice džema.
-
Saviti kiflice i na svaku staviti po dve brusnice i kockicu margarina.
-
Rernu zagrejati na 220 stepeni, pa ubaciti pleh sa kiflicama. Posle 5 minuta smanjiti temperaturu na 200 i peći dok kiflice ne porumene (oko 20 minuta).
Dok su još tople posuti prah šećerom pomešanim sa vanilom.
Prijatno!
Savet
Mirisne posne kiflice sa džemom po izboru.
Komentari