Projice (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 3 dl jogurta
- 1 kašičica soli
- 200 g belog brašna
- 100 g projinog žutog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu sir
Priprema
- Umutiti jaja žicom, pa dodati ulje, jogurt i so. Zatim umešati brašno, projino brašno (po izboru proizvođača i prašak za pecivo. Kada se smesa sjedini, dodati sir i lagano promešati. Kašikom sipati u kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, dok lepo ne porumene.
Komentari