Mašnice - posno
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 300 ml tople vode
- 50 ml ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Priprema
-
U većoj posudi pomiješati brašno, so i prašak za pecivo. Dodati suhi kvasac i šećer, pa sve kratko promiješati. Dodati toplu vodu i ulje, pa zamijesiti glatko, mekano tijesto. Ostaviti da nadođe.
-
Nadošlo tijesto razviti i okruglim modlama ili čašom vaditi krugove.
Njih zasjeći na tri mjesta.
-
Potom presaviti dvije strane.
-
Na kraju oblikovati mašnicu.
-
Peći na 200 C, oko 15 minuta.
Savet
Odličan izbor za prazničnu trpezu.
Komentari