Posni slani štapići

Priprema

1. U jednu dublju radnu činiju staviti brašno koje je pomešano sa praškom za pecivo i so. Iseckati sitno margarin na kockice i sa rukama dobro izmrviti sve. Dodati ostale suve sastojke, i ulje i vodu. Dobro mesiti sa rukama 5-6 minuta dok smesa se malo ne omekša i bude kao plastelin.
2. Prvo uključimo rernu na 200 stepeni. I dok se rerna greje, na radnu površinu sipati malo brašna dole i s oklagijom istanjih testo u kocku tanko oko 1 cm ili manje. Seckati na želenje veličine i oblike po želji ili može se vaditi sa čašicom krugove.
3. Ređati na veliku tepsiju. Nemorate stavljati papir za pečenje, jer štapići su dosta masni. Meni je bilo 2 pune tepsije. Od gore prosuti kim i peći u zagrejanoj rerni 25 minuta ili dok lepo ne porumene po ćoškovima.