Rolnice sa čvarcima

Priprema

1. Kvasac pomešajte sa mlekom i dodajte kašičicu šećera, pa ostavite da nadođe. U dublji sud sipajte brašno, a zatim i puter, pa zamesite testo. Ostavite pola sata da nadođe.
2. Nakon toga razvijte testo na pobrašnjenoj radnoj površini u pravougaonik.
3. Premažite čvarcima koje ste prethodno samleli u blenderu.
4. Urolajte.
5. Isecite na kolutove (otprilike 12-14 komada).
6. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje pa pokrite i ostavite još pola sata da odstoje.
7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 10 minuta, a nakon toga smanjite na 200 stepeni i pecite još 20-30 minuta.