srednje 10 osoba
60 min
136
Zemičke

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml toplog mleka
  • 1/2 kockice svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulja
  • oko 600 g brašna
  • malo mleka
  • malo ulja
  • 1 jaje
  • po potrebi čija seme (za posipanje)

Priprema

  1. U vanglu dodati 2 jajeta. U mlako mleko izmrviti pola kockice svežeg kvasca. Dodati kašičicu šećera, u vanglu, dodati kašičicu soli, 50 ml ulja, sve promešati, postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti u toplom pokriveno krpom da naraste pola sata. Zatim razmesiti testo, napraviti male loptice, ređati u pleh obložen pek papirom. Zemičke
  2. Razmutiti jedno jaje, sa malo mleka i malo ulja, premazati loptice i posuti sa čija semenom ili susamom. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno ????❤️ Zemičke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari