Pita potkovica pržena na ulju
Sastojci
Potrebno je:
- 9 kora za pitu
- 2 jajea
- 250 g sitnog sira
- 1/2 čaše gustog jogurta
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po potrebi ulja za prženje
Priprema
-
U jednu posudu sjedinite jaja, sir, jogurt i prašak za pecivo.
Uzimajte po jedan list kore, premažite ga sa nekoliko kašike smese, pa urolajte a zatim je presavijte u obliku potkovice.
Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal.
Pržite ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Poslužite ih tople uz jogut, kiselo mleko...
Savet
Probala sam i na ovaj način da napravim pitu za doručak, naravno može i za večeru i verujte preukusna je. Šta ću kad volim da eksperimentišem u kuhinji...
Komentari