Pecivo sa pekanima i javorovim sirupom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 rolna lisnatog testa
Za punjenje:
- 140 g pekan oraha
- 5 kašika javorovog sirupa
Za odozgo:
- 2 kašike javorovog sirupa
- 10-ak pekan oraha
Priprema
-
Pekan orahe malo ispeći, pa samleti. U činijici pomešati sa javorovim sirupom.
-
Lisnato testo razmotati sa pek papirom i iseći na 6 delova.
-
Svaki kvadrat zaseći sa jedne i druge strane na desetak trakica. Na sredinu svakog kvadrata staviti šestinu fila.
-
Trakice preklapati naizmenično preko fila, pa prebaciti u pleh na pek papir.
-
Premazati ih četkicom javorovim sirupom i posuti krupno seckanim pekanima.
-
Peći na 200 stepeni oko 25 minuta, odnosno dok lepo ne porumeni. Malo prohladiti, pa poslužiti.
Komentari