lako 15 osoba
30 min
272
Ćurosi na štapiću

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 340 g vode
  • 90 g putera
  • 2 jajeta
  • 2 prstohvata soli
  • 1 kašikica ekstrakta od vanile
  • 50 g kristal šećera
  • 1 prstohvat cimeta

Priprema

  1. U šerpicu otopite puter, dodajte vodu i ekstrakt vanile pa pustite da provri. Ćurosi na štapiću
  2. Sklonite sa ringle, dodajte brašno i so. Ćurosi na štapiću
  3. Energično mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Ćurosi na štapiću
  4. Kada se smesa prohladi dodajte jedno po jedno jaje dobro mešajući između kako biste dobili homogenu smesu. Ćurosi na štapiću
  5. Prebacite zatim smesu u dresir kesu. Ćurosi na štapiću
  6. Na tosteru oblikujte trake od testa i pecite dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Ćurosi na štapiću
  7. Gotove ćurose uvaljajte u kristal šećer, a po želji dodajte i malo cimeta za dodatni ukus. Ćurosi na štapiću
  8. Zabodite štapiće za sladoled radi zanimljivog izgleda. Ćurosi na štapiću

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari