Kad ugodite sebi i svom stomaku u ponoć
Sastojci
Potrebno je:
- 6 ili 9 kora
- 1 jaje
- 2 kašike sitnog sira
- 60 ml jogurta
- 60 ml kisele vode
- 2 kašike ulja
- po ukusu (oko 1/2 kašičice) soli
- 2 kašičice griza
- 1/2 kašičice praška za pecivo
Priprema
-
Umutite jaje pa dodajte sve ostale sastojke. Ostavite da "odmori" 5 minuta. Ako su vam kore super tanke onda idu tri, ako su one deblje idu dve. Od ove mase 3 pitice se naprave. Na prvu koru stavite jednu kašiku fila. Tako za sve tri pitice. Ostatak fila podelite na tri dela. Stavite na svaku koru po jedan deo. Onako dobro nanesite od ivice do ivice. Jednu stranu prekalupite do sredine. Drugu stranu prekalupite preko prve. Sad prekalupite isto samo vertikalno. Na vrlo malo ulja stavite da se prže. Vatra srednja. Prže se bukvalno 5 minuta. Oko 2 do 3 minuta sa jedne, pa sa druge strane.
Bravo Jovanka, šetaš kuče u ponoć jer se zaljubio u jednu kuju. Cvili ispod njenog prozora u prizemlju. Peva joj serenadu. Kažu da pas liči na svoje cimere, saputnike, one koji ustaju na svaki njihov mig. On peva i ja pevam doduše u horu. E pa ja sam u ponoć spremala pitu. Da me neko pita zašto. Mogla sam da vas lažem kako sam nekom spremala. Nisam večerala, imala sam probu hora, pa sam mislila da ću konačno da se opametim i preskočim. Ali znate one slike tj kao strip kad devojka spava, pa joj mozak nešto kaže. E tako i ja. Imam ja bisere u svom životu kada sam u sred noći jela sarme. Cela kuća mi je mirisala i obrtala sam se po krevetu dok nisam sela lepo da jedem kao žena. A ove pitice slike nisu ništa, jer mi trokira tel za noćne. Nema veze. Mnogo su dobre. Vrlo izdašne i možete dodati po ukusu začine ili recimo malo slaninice ili mlevenog mesa. Zgodne za putovanja, jer su sveže i po nekoliko dana. Odlične su za podgrevanje. Pa ako se prevarite da spremite javite utiske. I ako idete na more, blago vama, spremite ih za put. Super su. Prijatno ♥️
Komentari