lako 12 osoba
20 min
542
Projice sa palentom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šoljica (od 1,5 dl) palente
  • 1/2 šoljice belog projanog brašna
  • 1/2 šoljice pšeničnog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 1 šoljica mleka
  • 2/3 šoljice ulja
  • 1 kriška sira

Priprema

  1. Pomešati palentu, belo projano brašno, pšenično brašno, so i prašak za pecivo. Dodati jaje, mleko i ulje i sve dobro izmešati viljuškom. Dodati izmrvljen sir i opet dobro izmešati. Sipati u papirnate korpice u kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata (proveriti čačkalicom da li je pečeno). Projice sa palentom
  2. Poslužiti uz jogurt, kiselo mleko, kajmak, suhomesnato, ajvar,.... Projice sa palentom
Savet

Mera je šoljica od 1,5 dl. Mekane kao duša, žute kao zlato.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari