Ima žumanac i brašno sa kamena pa nije bla bla hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g integralnog brašna
- 100 g belog brašna tip-500
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 1 žumanac
- 5+3 kašike ulja
- 400 ml tople vode
- 1 kesica suvog kvasca
Priprema
-
Sve praškaste sastojke promešajte. Posebno promešajte ulje i žumanac pa dodajte praškastim namernicama. Sipajte vodu svu i dobro sve sjedinite. Prekrijte krpom pa ostavite da narasta 15 minuta samo kolilo da krene, recimo trećina da naraste. One 3 kašike su da stavite na ruke i da vadite loptice. Da svaku jufku uvaljate u ulje, a to je sve ukupno oko 3 kašike, možda 4. Stavite ih u pleh, pa ostavite da narastaju da se dupliraju. Peče se na 180 stepeni oko 25 minuta. Sve zavisi od rerne.
Dobar dan, da li imate penzionera u kući? Gospođo mi za vas imamo jednu specijalnu ponudu. Ako imate penz... Prvo ja sam "ica", drugo trenutno mesim 'leba. Penzioner me strelja pogledom zbog tog istog 'leba jer ćemo da se dogojimo. Već smo se pogojili pa malo da si dodamo. Pa g-đice mi baš imamo za Vas i Vašeg supruga penzionera... Nije suprug nego tata Ja sam Srpkinja i živim sa tatom. E pa još bolje ...ako želite mi imamo program zdravog načina života i imamo promociju u Vašem gradu. Divno, ja evo promovišem brašno mleveno na kamenu, vruć 'leba i mlad kajmak. Hvala gospođo na odvojenom vremenu. Nema veze za "ica". Jedem vruć hleb. Mnogo je dobar. Neko brašno mleveno na kamenu iz Amana, braon kesa. I ima žumanac pa nije bla-bla. Neko malo skupo brašno, a i žumanac. Dal' je zdravo, pa sad...Nije ni bitno. Mnogo lep hleb za svadbarski kiseo kupus. I za sendviče je vrh. Bar meni. A čvarci se jedu bez 'leba. Prijatno dragi moji ♥️
Komentari