lako
8 osoba
30 min
144
Pica bez sira
Pica bez sira
Sastojci
Za testo:
- 20 kašika brašna
- 150 ml vode
- 20 g kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
Za nadev:
- 180 ml kisele pavlake
- 100 g domaće slanine
- 100 g viršle
- 100 g domaće kobasice
- 1 veća zelena paprika
- 1 kašika origano
- 3-4 kašike kečapa
Priprema
-
Razmutiti kvasac sa šećerom u toploj vodi.
Ostaviti da nadođe. Onda umesiti testo sa brašnom i dodatkom soli. Ostaviti testo da se malo naraste.
-
Za to vreme iseckati slaninu, viršle, kobasice i papriku.
-
Kada je testo malo naraslo razviti ga veličine tepsije. Premazati testo pavlakom.
-
Preko testa raporediti iseckane sastojke, preliti kečapom i na kraju posuti origano.
Ostaviti tako da stoji dok se greje rerna na 200 stepeni. Kada se rerna ugreje staviti picu da se peče oko 15 minuta.
Komentari