Pogača na plotni

Priprema

1. U posudu staviti brašno i so. U 300 ml hladne vode razmutiti 2 kašičice sode bikarbone i sa tim zamesiti testo da ne bude lepljivo, ali i da ne bude previše nabijeno, od toga zavisi količina brašna.
2. Nakon toga razvući testo u pogaču debljine oko 1-2 cm i malo izbušiti viljuškom. Na aluminijumskoj foliji zapeći na plotni pogaču po malo sa jedne i druge strane.
3. Pa je prebaciti u rernu da se lepo ispeče (staviti na neku rešetku).