lako
4 osoba
20 min
827
Brza pizza
Brza pizza
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g brašna
- 150 g jogurta
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašika ulja
Za fil:
Priprema
-
Sastojci su dati za pizzu veličine 22 cm, vi povećajte sastojke prema vašim potrebama. Rernu uključiti da se zagreje na 220 stepeni (ili kako već pečete pizzu). U odgovarajuću posudu staviti brašno, prašak za pecivo i so i promešati. Dodati jogurt i zamesiti testo. Na početku mešenja testo će biti lepljivo, dodajte samo još jednu kašiku brašna i umesite. Prelijte ga sa kašikom ulja i mesite da testo upije ulje.
-
Prebaciti testo na pleh preko pek papira i nauljenim rukama ga ispretiskati da se dobije približno okrugli oblik veličine 22 cm (moja pizza nije bila baš okrugla, ali to ne umanjuje njen ukus). Preko testa stavite fil koji volite i koristite za pizzu. Ja sam testo premazala kečapom, poređala mešavinu suhomesnatog što se našlo u frižideru, dodala malo mariniranih šampinjona i preko narendala kačkavalj (edamer). Staviti da se peče sve dok krajevi blago ne porumene.
-
Brzo i veoma ukusno...
Komentari