Hlepčići pečeni na foliji
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl mlake vode
- 1 kašičica soli
- 25 g kvasca
- 200 g speltinog brašna
- 200 g belog brašna
Priprema
- U mlaku vodu razmutiti kvasac i so. Zatim dodati brašna pa umesiti glatko meko testo. Ostaviti da se udupla. Kada se uduplalo premesiti i praviti male loptice, pa rukama malo istanjiti na 1 cm, a i manje. Ja sam pekla na foliji na plotni šporeta na drva. Zapekla sa obe strane po malo pa stavila tako sa folijom u rernu i dopekla još oko 15 minuta. Gotove uviti u krpu da malo omeknu.
Savet
Poslužite hlepčiće sa vašim omiljenim namazima ili mezetom.
Komentari
Super su