Prolećne pogačice
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g sitnog sira
- 250 g brašna
- 250 g margarina ili putera
- 1 kašičica soli
Priprema
- Zamesiti testo od margarina (putera), sira, brašna i soli. Pustiti da odstoji na hladnom pola sata. Razviti testo i vaditi kolutiće čašom. Zagrejte rernu na 180 stepeni i peći kratko vreme oko 10 minuta zavisno od šporeta. Dok ne budu pečene. Proverite drvenim štapićem da li su pogačice pečene. Uživajte u svakom zalogaju.
Komentari