Štrudla sa makom (33)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 3 kašike šećera
- 50 ml ulja
- 250 ml mleka
- 1 žumance
- Fil :
- 200 g maka
Priprema
- Pomešamo brašno, suvi kvasac, šećer, žumance, ulje i postepeno dodajemo mleko dok ne umesimo glatko testo. (mleka će vam ostati taman za fil). Testo pokrijemo i ostavljamo 30 minuta da nadođe.
- U mak dodajemo ostatak mleka i kesocu vanilin šećera.
-
Testo razvučemo i premažemo filom, uvijemo u štrudlu i prebacujemo na pleh obložen pek papirom. Pečemo na 180C oko 20 minuta. Prijatno.
Savet
Štrudla može biti i sa orasima, višnjama, jabukom...
Komentari
Odlična je