Brza pizza (5)

Priprema

1. U mlako mleko razmutiti kvasac, pa staviti brašno (količina zavisi do brašna treba da bude kao za uštipke tj. malkice gušće), so, ulje, jaj i dobro žicom umutiti. Testo je mekano ne može se mesiti rukom (kao za uštipke). Pleh namazati uljem pa sipati testo i namašćenim rukama rasporediti koliko može tanje (ja sam pekla u tepsiji br 28). Na testo namazati kečap, pa rendani sir, šunku, kačkavalj....šta volite. Tako spremnu picu neka odstoji taman dok se ugreje rerna. Peći na 220 C oko 15-20 minuta.