srednje
8 osoba
60 min
1983
Pita sa višnjama (20)
Pita sa višnjama (20)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pite i baklave
- 600 g očišćenih višanja
- po potrebi šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Fil za premazivanje kora:
- 4 jajaeta
- 1 čaša (od jogurta) šećera
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša griza
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Jaja umutiti penasto sa šećerom, dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo, vanil šećer i sve sjediniti.
-
Pripremiti kore, višnje, šećer, vanil šećer i fil.
-
Filovati jednu koru, preko nje drugu koru i nju premazati filom, na treću koru na dno kore rasporediti višnje, posuti ih sa šećerom i vanil šećerom. Krajeve saviti ka unutra i uviti u rolat. Ređati u podmazan pleh. I tako redom dok imate materijala. Sa ostatkom fila premazati celu pitu.
-
Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 30 minuta. Ostaviti je da se ohladi, iseći i posuti sa šećerom u prahu. Prijatno ????❤️
Komentari