Savijača sa sirom od gotovih kora

Priprema

1. Sir izmrviti viljuškom, dodati dva jajeta. U drugu posudu sipati čašu kisele pavlake, dodati dva jajeta, malo soli, 1/2 praška za pecivo i promešati. Pripremiti kore, susam i oba fila.
2. Prvu koru premazati sa filom od pavlake i jaja, preko staviti dugu koru i nju premazati, na kraju kore rasporediti sir.
3. Uvijati u rolat i savijati u krug pitu, u pleh obložen pek papirom. I tako redom dok imate materijala. Sa ostatkom fila od pavlake i jaja, premazati celu pitu i posuti sa susamom.
4. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 30 minuta, lepo da porumeni. Služiti toplo uz kiselo mleko ili jogurt.