Posni uštipci (5)

Priprema

1. U toplu vodu izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i kaščicu brašna. Sipati u vanglu, dodati kašičicu soli, kašiku meda, ulje, promešati i dodati postepeno brašno i zamesiti testo da se ne lepi. Ostaviti da odstoji pola sata. Zatim na pobrašavljenoj površini razvući testo, iseći na trake, a zatim na trougliće.
2. Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana da dobiju ovako zlatnu boju. Vaditi ih na savetu ili ubrus.
3. Služiti toplo sa medom, šećerom u prahu ili džemom.