Posne tortilje (na vodi)

Priprema

1. U vanglu sipati 500 g brašna, dodati kašičicu soli, 2 kaščice praška za pecivo, i 250 ml tople vode i zamesiti testo, da se ne lepi.
2. Testo podeliti na manje jufke, svaku istanjiti oklagijom, a mogu i rukom da se razvuku kao lepinjice.
3. U suvom tiganju, zagrejanom na srednjoj temperaturi, peći tortilje, po minut dva sa obe strane, brzo su gotove. Tople služiti uz džem ili neki drugi posni namaz na vodi.