Projice (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veća jajeta (ili 3 manja)
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja kisele vode
- 1 kašićica soli
- 1 šolja belog brašna
- 2 šolje žutog kukuruznog brašna
- 1/2 šolje ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu sir
Priprema
- U posudu staviti mokre sastojke jaja, kiselu vodu, jogurt, ulje pa fino sjediniti. Zatim dodati suve sastojke, kukuruzno brašno, belo brašno, so, prašak za pecivo, pa mešati dok se sve ne sjedini. Na kraju dodati izmrvljen sir. Gotovu smesu sipati do polovine korpice za mafine. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!!!
Savet
Ove ukusne projice su veoma jednostavne za pripremu, a pri tom, vrlo pogodne za sve vrste promena i menjanje sastojaka po vašem izboru. Mera je šolja 2 dl.
Komentari