Štrudla sa orasima

Priprema

1. Kvasac razmrviti u mlako mleko i staviti u to malo šećera da uskisne. U brašno staviti žumance, so, šećer, limunovu koru izrendati pa staviti, zatim dodati rastopljen margarin i na kraju uzdignut kvasac.
2. Umesiti testo. Ostaviti malo da nadodje.
3. Testo podeliti na dve obge.Tanko razviti svaku obgu u pravougaonik.
4. Pomešati orahe, šećer, izrendanu limunovu koru, vanilin šećer i rum, preliti sa malo mlakog mleka i time premazati jednu obgu i uviti je u rolat.
5. Isto postupiti i sa drugom obgom.
6. Obe štrudle staviti u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 30-45 minuta.