srednje
          7 osoba
        
        60 min
        1644
        
          
        
        
        
        Pita sa mlevenim mesom
       
    
    
      
        
           
          Pita sa mlevenim mesom
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Potrebno je:
            
              - 1 kore za pitu 
- 300 g mlevenog mesa 
- po ukusu  soli
- malo bibera 
- 1 glavica crnog luka 
Za premazivanje:
            
              - 3 jajeta
- 1 čaša jogurta 
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša griza
- 1/2 kesice praška za pecivo 
- 1 kašičica soli 
 
          
            Priprema
            
              - 
                Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati mleveno meso i dobro propržiti, dodati soli i bibera po ukusu. 
Tri jaja umutiti žicom, dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo i soli, sve sjediniti.              
- 
                Mazati prvu koru filom, zatim i drugu i na kraju staviti mleveno meso rasporediti, uviti krajeve ka unutra i uviti u rolat. Ređati u pleh obložen pek papirom. Tako dok imate materijala, sa ostatkom fila premazati pite. Peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.    
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari