lako 12 osoba
60 min
862
Pitice sa jabukama

Sastojci

Za fil:

  • 2 jabuke srednje veličine
  • 1 kocka putera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica burbon vanile
  • 1 kašikica arome vanile
  • 2 kašikice gustina

I još:

  • 2 pakovanja lisnatog testa
  • 1 jaje
  • 1 kašikica mleka
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Lisnato testo rastanjite oklagijom pa okruglom modlom vadite krugove. Pitice sa jabukama
  2. Svaki drugi krug zasecite po sredini. Pitice sa jabukama
  3. Na cele krugove stavljajte po sredini kašičicu pripremljenog fila. Pitice sa jabukama
  4. Krugom koji je zasečen preklopite i po ivicama zatvorite. Pitice sa jabukama
  5. Za fil na kockicu istopljenog putera dodajte oljuštene iseckane na sitne kockice jabuke, šećer, vanilin šećer, cimet i burbon vanile. Kada se malo ukrčkaju jabuke dodajte i gustin i sklonite sa vatre, umešajte pa sipajte na gotovo testo, po sredini. Pitice sa jabukama
  6. Gotove pitice premažite mešavinom jajeta i mleka i pospitemalo kristal šećera preko pa ubacite u zagrejanu rernu na 200 stepeni 15-20 minuta dok fino ne porumeni. Kada je pečeno ostavite da se prohladi pa pospite šećerom u prahu. Pitice sa jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari