lako
12 osoba
30 min
506
Mafini sa tikvicama
Mafini sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g rendanih oceđenih tikvica
- 3 jajeta
- 1 dl ulja
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 glavica crnog luka
- 100 g feta sira
- 1 kašika seckanog peršuna
- 300 g brašna
- 5 kašika griza
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Tikvice izrendajte, posolite, ostavite 5-10 minuta da odstoje i dobro ih ocedite od tečnosti koju puste. Crni luk sitno iseckajte. U posudu stavite 3 jaja, umutite ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, usitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so i mleveni biber.
-
Masu umutiti da se lepo sjedini i izliti u kalup veličine 20x30 koji ste prethodno pouljili i posuli brašnom.
-
Peći na 180 stepeni oko 30 minuta dok ne porumeni.
Komentari