lako 12 osoba
30 min
429
Mafini sa tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g rendanih oceđenih tikvica
  • 3 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g feta sira
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 300 g brašna
  • 5 kašika griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Tikvice izrendajte, posolite, ostavite 5-10 minuta da odstoje i dobro ih ocedite od tečnosti koju puste. Crni luk sitno iseckajte. U posudu stavite 3 jaja, umutite ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, usitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so i mleveni biber. Mafini sa tikvicama
  2. Masu umutiti da se lepo sjedini i izliti u kalup veličine 20x30 koji ste prethodno pouljili i posuli brašnom. Mafini sa tikvicama
  3. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta dok ne porumeni. Mafini sa tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Odlicni mafini
  • Vesna Pavlovic 271
    Veoma ukusno.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odlični mafinismile Sa tikvicama je svako pecivo divnosmilesmile