Brzi slanci

Priprema

1. U sud sipajte jogurt, dodajte ulje, promešajte. U drugi sud prosejte brašno, dodajte prašak za pecivo i so. Polovinu brašna dodajte u sud sa jogurtom, promešajte pa postepno dodajte i ostatak brašna pa zamesite glatko testo (mora biti malo lepljivo).
2. Podelite ga na 12 obgi.
3. Svaku obgu zatim rastanjite u obliku dugog štapića pa ređajte u pleh obložen papirom za pečenje uz mali razmak.
4. Svaki slanac premažite sa malo mleka. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
5. Za premaz pomešajte so, sodu, vodu i brašno pa nakon što izvadite slance pospite kašikom po njima i vratite još 1-2 u rernu. Kada su gotovi, vruće slance premažite uljem.